抗氧剂型号 宁波抗氧剂 南京鑫悦化工

冷冻肉制品加工中，抗氧剂型号，抗氧化剂是指能阻止或延缓食品氧化，提高食品的稳定性，延长食品贮存期的食品添加剂。油炸半成品中含有脂肪等成分，由于微生物、水分、热、光等的作用，往往受到氧化和加水分解，氧化能使肉制品中的油脂类发生腐坏，使之变质，胺类抗氧剂，甚至产生有害物质，宁波抗氧剂，引起食物*毒。为防止冷冻肉制品氧化，应着重从原料、加工工艺、保藏等环节上采取相应的避光、降温、干燥、排气、除氧、密封等措施，然后适当配合使用一些安全性高、效果好的抗氧化剂，可收到防止氧化的显著效果。另外一些对金属离子有整合作用化合物如柠檬酸、磷酸等也可增加抗氧化效果。

首先，抗氧化剂是什么？

抗氧化剂涵盖范围广泛的分子，这些分子能保护其他分子免受氧化。氧化会损坏细胞中某些重要的分子，包括很多负责身体生物过程的DNA和蛋白质。细胞需要DNA分子才能够正常运转，所以如果DNA分子被损坏得过多，细胞就会发生功能缺失甚至导致死wang。这就是为什么抗氧化剂很重要，它们可以防止或减少这种损害。在身体中，食品级抗氧剂，不受控的氧化通常是由高度活跃的自由基分子引起的。

化学名称：英文名:Bis-(2，4-di-tert-butyl-pheny)-phosphiterythritol diphosphite

商 品 名：抗氧剂626

  CAS:26741-53-7

性    状：白色结晶粉末  微溶于醇类，不溶于水。

[技 术 指 标]

指标名称指标外  观白色结晶粉末熔  点         ℃ 170-180加热减（80℃）  ％           ≤1.0酸值 mgKOH/g ≤0.1    游离2，4-二叔丁基本基  ％≤1.0主含量   ％ ≥95.0

应    用：

本品是一种固体有机亚磷酸脂抗氧剂，对聚合物的色泽有良好的保护作用，优于其他亚磷酸脂，一般不单独使用，经常与抗氧剂1010等 酚类主抗氧剂复合使用，能提高聚合物加工过程的热稳定性，本品与酚类抗氧剂复配后广泛用于PE、PP、PS、聚酰胺、聚碳酸酯、ABS等高分子材料。

用    量：一般用量为0.1-0.3份 (仅供参考，实际用量应参照实验标准)

包装贮运：

◆纸塑复合袋，内衬塑料袋，净重为每包装25公斤。

◆在运输、贮存之前应检查产品包装是否无损，在运输、贮存过程中应分类堆放在干燥、清洁阴凉的库房中，严防产品受潮、受热、变质。

抗氧剂型号-宁波抗氧剂-南京鑫悦化工由南京鑫悦化工有限公司提供。南京鑫悦化工有限公司（www.nj-xinyue.com）为客户提供“化学制品”等业务，公司拥有“鑫悦化工”等品牌，专注于化工产品等行业。欢迎来电垂询，联系人：业务经理。同时本公司（www.njxyhg.cn）还是从事南京抗氧剂，抗氧剂价格，抗氧剂厂家的厂家，欢迎来电咨询。